Para o meio da semana - Brownie de Chocolate Branco com Tortinhas
Um doce irresistível para qualquer momento do dia
Este brownie combina a cremosidade do chocolate branco com a crocância das Tortinhas de chocolate, resultando em uma sobremesa macia por dentro e levemente dourada por fora.
Fácil de preparar, rende 18 porções e é perfeito para acompanhar o café da manhã, da tarde ou um lanche especial.
O toque das tortinhas dá personalidade ao doce, tornando-o ainda mais saboroso e único.
Confira o passo a passo !
Ingredientes:
- 300g de chocolate branco picado
- 100g de margarina sem sal
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
- 1 embalagem de Tortinhas Chocolate Richester
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Passo 1 – Em um refratário coloque o chocolate junto com a margarina e leve ao micro-ondas por 3 minutos, mexendo na metade do tempo. Mexa bem para obter um creme liso e homogêneo.
Passo 2 – Na tigela da batedeira, bata o açúcar com os ovos e aos poucos, acrescente o creme de chocolate. Misture o sal, a farinha de trigo e as Tortinhas.
Passo 3 – Ligue o forno em temperatura média (180 °C – 200 °C) para preaquecer por 15 minutos. Despeje a massa em uma assadeira retangular pequena (18 cm x 27 cm x 5 cm de altura), untada e enfarinhada. Leve para assar por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado, com o centro ainda bem cremoso.
Espere esfriar antes de cortar.
Dica do chefe: Para desenformar o brownie antes de cortar, prepare-o em assadeira untada e forrada com papel-manteiga untado e enfarinhado.
Rendimento: 18 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 45 minutos
