Sobremesa Gelada com Maizena

Ingredientes:

•     3 xícaras de biscoito Maizena Fortaleza quebradinho
•     1 lata de leite condensado
•     2 caixas de creme de leite
•     3 colheres de sopa de gelatina em pó sabor morango
•     1 xícara de chocolate meio amargo picado
•     3 colheres de sopa de chocolate meio amargo derretido
•     2 xícaras de chantilly
•     2 morangos picados                

Modo de preparo:

- Para o creme de Morango: coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 3 colheres de gelatina em uma panela e leve para o fogo baixo.

- Mexa sempre, até formar um creme espesso. Retire da panela, coloque em um recipiente e leve para geladeira por 30 minutos.

- Para o ganache de chocolate: coloque em uma panela o chocolate picado, 1 caixa de creme de leite e leve para o fogo baixo.

- Mexa até formar um creme uniforme e coloque em um recipiente. Leve para geladeira por 20 minutos.

- Para o biscoito maizena banhado no chocolate: com uma colher, coloque o chocolate derretido no centro do biscoito maizena e espere endurecer.

- Para montagem, coloque em copinhos as camadas: Ganache de chocolate - Biscoito Maizena quebradinho - Creme de morango - Morangos picados - Chantilly.

- Finalize decorando com chocolate picado, o biscoito maizena decorado com chocolate e morangos. Agora é só servir!