Torta de limão
A torta de limão é uma sobremesa refrescante e irresistível. Preparada com o saboroso Biscoito Maizena Galo e finalizada com raspas de limão, essa delícia traz o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho, ideal para quem busca uma sobremesa leve assim como a estação pede.
Ingredientes:
- 1/2 pacote de Biscoito Maizena Galo 360g
- 1/4 xícara (50 g) de manteiga sem sal, gelada em cubos
- 1 ovo
Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- Suco de 3 limões
Decorar:
-1/2 pacote de Biscoito Maizena Galo 360g
Modo de preparo:
1- Em um recipiente, misture o biscoito triturado e a manteiga até obter uma farofa úmida. Forre uma forma com essa mistura, apertando bem para formar a base da torta. Leve ao forno aquecido a 180° por 15 minutos.
2- Em seguida, misture o leite condensado com o suco de limão até ficar homogêneo. Coloque sobre a base do biscoito laminado maizena.
3- Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Finalize com raspas de limão antes de servir.
