Aprenda como fazer Brigadeiro de Canjica, um doce que une sobremesas típicas de festas

Margarina Puro Sabor sugere receita para festas de São João.

Junho chegou e com ele as festas juninas em todo o Brasil. Junto com a música animada, as camisas xadrezes e as quadrilhas, não pode faltar o cardápio típico. Para auxiliar nisso, a Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer Brigadeiro de Canjica, uma receita que promete encantar a todos e garantir doces saborosos a sua mesa neste ano.

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo: 

 Brigadeiro de Canjica

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de milho
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de Margarina Puro Sabor

Modo de preparo:
- Bata o milho no liquidificador.
- Misture todos os ingredientes e mexa em panela até o ponto de brigadeiro comum.
- Depois, você pode enrolar as ‘bolinhas’ ou despejar em um recipiente e comer como brigadeiro de colher.

Dica: enrole os brigadeiros em coco ralado.

Rendimento: aproximadamente 1kg de brigadeiro.

Tempo de preparo: 40 minutos

Sobre a Puro Sabor
A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). 

Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos. 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. 

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br.