É doce ou salgado? Vitarella ensina receita surpreendente com creme de queijo

Saiba como fazer prato simples e com poucos ingredientes que vai fazer sua semana muito mais especial e saborosa.

A correria do dia-a-dia acaba atrapalhando bastante a nossa alimentação e fazendo com que as pessoas dêem preferência ao delivery em detrimento da preparação dos próprios pratos. Isso acaba tirando de nós aquela sensação gostosa de cortar os ingredientes e ver insumos diferentes se transformarem em pratos surpreendentes.
 
Para trazer mais sabor e surpresa para a sua semana é que Vitarella, marca líder no segmento de biscoitos e massas no Brasil, elaborou uma receita que é uma sugestão de sobremesa, mas que vai surpreender seu paladar, um delicioso Creme de Queijo com goiabada e farofa de cracker. Entenda como fazer e bom apetite!

Creme de queijo com goiabada e farofa de cracker Vitarella

Ingredientes:
200g de Bolacha Cream Cracker Tradicional Vitarella
150g de Margarina Puro Sabor com sal
600g de cream cheese
60ml de sumo de limão
2 colheres de sopa de essência de baunilha
300g de chantilly
150g de açúcar refinado
400g de goiabada em calda

Modo de Preparo:

Para a farofa de cracker
- Processar a bolacha cream cracker no liquidificador, formando uma farofinha fininha. Depois, misturar a farofinha de cracker com a manteiga.
- Colocar em uma assadeira e levar em forno preaquecido (160ºC), por 8 minutos. 
- Retirar do forno e esperar esfriar.

Para o creme de queijo
- Em um recipiente colocar o açúcar refinado, o sumo de limão e a essência de baunilha. Misturar bem.
- Adicionar o cream cheese e bater com ajuda de uma batedeira, até ficar um creme homogêneo.
- Com ajuda de uma colher, misturar o chantilly ao creme de queijo.

Para montagem
- Em uma taça, colocar o creme de queijo, goiabada em calda e finalizar com a farofa de cracker.
 
Sobre a M. Dias Branco  
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos. 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. 

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br.