Cookielito e Brigawafer: conheça duas receitas diferentes de doces para experimentar na cozinha

Sobremesas rápidas e práticas são opções deliciosas para testar coisas novas junto com as crianças.

Da alta gastronomia à necessidade de algo rápido quando bate aquela fominha, a cozinha é um lugar de experimentação. Afinal de contas, quem nunca misturou tudo que havia na geladeira, misturou com lámen e teve um almoço delicioso? Mas experimentar na cozinha também é uma forma de estreitar laços, como os existentes entre pais e filhos.

É pensando nisso que a Richester, marca de biscoitos da M. Dias Branco, traz duas opções de sobremesas que são experimentações até no nome. Tanto o “Brigawafer”, quanto o “Cookielito”, são experiências divertidas no preparo e deliciosas na degustação. Confira como fazer cada um deles!

“Brigawafer” de Lanchester

Ingredientes:
2 pacotes de Biscoito Amori Lanchester;
395g de leite condensado;
15g de Margarina Puro Sabor;
60g de achocolatado em pó;
60g de cacau em pó;
100g de creme de leite integral.

Modo de preparo:
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina, o cacau em pó, o achocolatado e o creme de leite;
Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela;
Retire da panela, coloque em um recipiente e deixe esfriar;
Quebre com as mãos os biscoitos Amori Lanchester em pequenos pedaços;
Unte as mãos com a margarina, faça as bolinhas posicionando um pedaço de biscoito no interior delas e feche-as envolvendo-as no biscoito.

“Cookielito” Richester

Ingredientes:
4 pacotes de cookie Richester Chocolate;
4 pacotes de cookie Richester Baunilha;
100 ml de creme de leite;
300g de chocolate meio amargo;
200g de doce de leite cremoso;
Espetinhos de madeira;
150g de chocolate granulado colorido.

Modo de preparo:
Monte um cookie sobre o outro com recheio de doce de leite;
Coloque um palito no meio;
Coloque o chocolate e o creme de leite em uma panela e leve ao fogo em banho maria;
Reserve.

Montagem:
Cubra com doce de leite, chocolate e granulado;
Sirva em seguida.

Sobre a Richester
A Richester pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3.

Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). 

Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. 

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br.