Aprenda a fazer uma salada de frutas refrescante e deliciosa para o fim de semana

Estrela te ensina como preparar um prato que pode ser tanto uma sobremesa quanto uma refeição.

Em uma semana com “duas sextas-feiras” graças ao feriado do Dia das Crianças, o fim de semana “de verdade” finalmente está chegando! E para essa ocasião, nada melhor que uma receita deliciosa e refrescante, não é mesmo? Por isso, Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, te ensina a preparar uma salada de fruta que pode ser sobremesa ou café da tarde, confira!

Salada de Fruta Quente e Fria

Salada de Fruta Quente e Fria - Foto: Estrela | Divulgação

Ingredientes:
- 1 embalagem de Biscoito Maizena Estrela;
- 3 xícaras (chá) de frutas da estação picadas (uva, banana, manga, maçã);
- Raspas e suco de 2 laranjas;
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal;
- 1 litro de sorvete de creme;
- 4 claras;
- 8 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro.

Modo de preparo:

Base:
- Forre o fundo de um refratário retangular grande (33 x 23cm) com os biscoitos maizena.

Recheio:
- Em uma tigela, misture as frutas, o açúcar cristal, o suco e as raspas de laranja e deixe na geladeira por cerca de uma hora;
- Espalhe as frutas picadas por cima da base de biscoito e regue tudo com o suco que se formou no fundo;
- Espalhe o sorvete em colheradas e mantenha a travessa no freezer até o momento de finalizá-la.

Montagem:
- Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até formar um merengue firme;
- Espalhe-o por igual sobre o sorvete e faça picos usando as costas de uma colher;
- Polvilhe ligeiramente a superfície com açúcar de confeiteiro;
- Leve ao forno forte (250ºC) pré-aquecido por cerca de 5 minutos para dourar;
- Sirva em seguida.

Para mais informações entre em contato através do SAC
SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Estrela: 0800 702 5509

Sobre a Estrela
A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do País. Possui cerca de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.

Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países 

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos. 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br.