Aprenda a fazer Guacamole com Torradas Integrais e Pudim com Cookies

Para entrar no clima das férias, Vitarella sugere receitas para a ocasião.

As férias de fim de ano sempre começam entre a segunda e a terceira semana do mês de dezembro. Além de descansar, a ocasião é ótima para fazer comidinhas que você não está acostumada no seu dia a dia, seja para comer individualmente ou para compartilhar com família e amigos.

Para você começar as férias com diferença e sabor, Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a nº1 em biscoitos no Brasil*, sugere duas receitas para esse momento. A primeira é a Guacamole com Torradas Integrais, feita com abacate ou avocado e rendimento de até 15 porções. E como não pode faltar o clássico docinho, especialmente quando se trata de férias, sirva o Pudim com Cookies na massa. A receita promete crocância, cremosidade e frescor a cada mordida.

Para saber como fazer, confira o modo de preparo das receitas abaixo:

Guacamole com Torradas Integrais

Guacamole com Torradas Vitarella - Foto: Marca Vitarella | Divulgação

Ingredientes
2 embalagens de Torrada integral Vitarella
600g de abacate maduro ou avocado
350g de tomate sem sementes em cubos
150g de cebola em cubos
100ml de azeite
Coentro picada a gosto
Sumo de limão a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
- Amasse o abacate com ajuda de um garfo;
- Tempere o abacate com sumo de limão, coentro picado, sal, pimenta do reino a gosto;
- Insira o tomate picadinho e a cebola picadinha;
- Sirva com Torrada Vitarella Integral.

Rendimento: aproximadamente 15 porções

Tempo de Preparo: 20 minutos

Pudim com Cookies

Pudim com Cookies - Foto: Marca Vitarella | Divulgação

Ingredientes:
1 embalagem de Cookies Vitarella, o sabor fica a sua preferência
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
Margarina Vitarella

Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, leite, ovos, amido de milho e o creme de leite, batendo até obter um creme homogêneo;
- Transfira este creme para uma tigela e misture com os Vita Cookies quebrados rusticamente;
- Numa fôrma para pudim untada com margarina, coloque a massa e leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora;
- Desenforme o pudim ainda morno e deixe na geladeira até servir.

Rendimento: 12 porções

Tempo de Preparo: 1h15 + tempo de geladeira

Sobre a Vitarella

A Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a nº1 em biscoitos no Brasil* de acordo com a Nielsen, foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e as marcas Treloso e Nikito. Com produtos que unem sabor e qualidade, Vitarella é uma das marcas mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores.

*Fonte: Nielsen, Retail Index, TT BR INA + C&C YTD 22 – junho 21 a maio 22)

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos. 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. 

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br.