Aprenda a fazer Tijolinhos Crocantes de Chocolate

A sobremesa que fica pronta em até 20 minutos é uma ótima pedida para o Dia das Crianças

Se tem um doce que é unanimidade entre as crianças é o chocolate, não é mesmo? Para inovar na cozinha e surpreender a criançada, Richester ensina como fazer a receita de Tijolinhos Crocantes de Chocolate, finalizada com castanha de caju. O rendimento é de até 20 unidades.

Para ver o modo de preparo, confira a receita completa abaixo:

Tijolinhos Crocantes de Chocolate

Ingredientes:

- 2 embalagens de biscoito Cream Cracker Superiore Richester
- 600g de chocolate ao leite, picado
- 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e picada 

Modo de Preparo:

1- Leve o chocolate num refratário ao micro-ondas para derreter.

2- Para isso, tecle 5 minutos na potência média.

3- Junte o creme de leite e mexa com uma espátula até formar um creme liso.

4- Acrescente a castanha de caju e deixe esfriar.

5- Forre o fundo e as laterais de um refratário retangular médio (35 x 20cm) com papel-alumínio.

6- Monte alternando camadas de biscoito Cream Cracker e creme de chocolate com castanha de caju.

7- São ao todo 5 camadas de biscoito e 5 de creme de chocolate e castanha de caju.

8- Termine com creme de chocolate e castanha de caju e deixe descansar por 1 hora.

9- No momento de servir, corte o doce em quadradinhos, coloque-os em forminhas de papel.

10- Decore-os com castanha de caju e sirva a seguir.

Rendimento: 20 unidades

Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de descanso