Inove na hora do café servindo Panquecas Americanas

O prato é ideal para compartilhar ou comer sozinho e fica pronto em 25 minutos

Está cansado de comer sempre as mesmas coisas na hora do café? Para trazer novidade para a mesa, a Margarina Puro Sabor ensina a preparar as saborosas Panquecas Americanas, que rendem até 8 unidades. A receita pode ser servida com um acompanhamento da sua preferência como frutas, mel, doce de leite e outros.

Para colocar a mão na massa, confira o modo de preparo abaixo:

Panquecas Americanas

Ingredientes:

• 2 colheres de Margarina Puro Sabor
• 2 ovos grandes
• 2 xícaras de Farinha Finna com Fermento
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Derreta a margarina em uma panela e deixe esfriar;
2. Bata os ovos com um garfo em uma tigela pequena e reserve;
3. Misture bem o açúcar, o fermento e a farinha Finna com fermento;
4. Misture em uma jarrinha o leite, os ovos e a essência de baunilha;
5. Abra uma cova nos ingredientes secos com uma colher e despeje aos poucos a mistura do leite com os ovos e misture com ajuda de um fouet;
6. Adicione o líquido aos poucos, batendo bem;
7. Junte a margarina derretida e bata até ficar uma massa homogênea;
8. Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de margarina e deixe derreter em fogo médio;
9. Coloque 1 colher de sopa de massa na frigideira formando uma panqueca redonda;
10. Continue distribuindo a massa na frigideira deixando espaço para que ela se espalhe;
11. O ponto certo de virar, é quando surgirem bolhas que estouram, deixando buraquinhos;
12. Usando uma espátula, vire as panquecas cuidadosamente;
13. Frite por mais 1 a 2 minutos, até ficarem cozidas e douradas;
14. Retire as panquecas da frigideira e coloque sobre papel toalha;
15. Sirva com o recheio a gosto.

Tempo de Preparo: 25 minutos

Rendimentom : 5 a 8 panquecas