Entenda por que vale a pena incluir granola na rotina alimentar

Jasmine traz curiosidades sobre o alimento e ensina receita de Crumble de Pêssego com o ingrediente. Confira!

A granola está associada a um dos primeiros alimentos de quem busca uma alimentação mais saudável. Isto porque apresenta sabores marcantes, além de ser extremamente versátil, podendo ser consumida pura, como topping, junto com frutas, iogurtes e ainda como recheios de bolos, tortas, cookies, pães caseiros, gelatinas, oats e etc.

Para incentivar as pequenas mudanças, a marca referência em alimentação saudável e pioneira na categoria de granolas no Brasil, traz curiosidades sobre o grão e ensina receita diferenciada para inovar o cardápio ao longo do ano. Confira as dicas da Jasmine com o suporte da nutricionista da marca, Karla Maciel.

- A Granola traz mix de ingredientes ricos em vitaminas e minerais;

“A boa granola é aquela que possui mix de ingredientes, como aveia, milho, trigo, sementes, frutas desidratadas, e oleaginosas, como castanhas. Juntos são fonte de fibras e gorduras boas, vitaminas e minerais”, destaca a nutri.

Para agregar ainda mais valor na produção dos grãos, Jasmine traz novas opções de granolas ao mercado, com ingredientes naturais. A linha Premium contém mais proteína plant-based em função das sementes e oleaginosas presentes, além de conter baixa quantidade de carboidratos e zero adição de açúcares.

“A ausência do açúcar não prejudica o sabor do alimento. A versão cacau, por exemplo, é uma ótima alternativa para as sobremesas. Já a variação salgada pode agregar crocância e saciedade aos pratos, além de ser ótima como opção para compartilhar”, complementa.

- O alimento traz diversos benefícios para a saúde do intestino e do coração;

A nutricionista explica que o intestino é considerado o segundo cérebro, e para o seu bom funcionamento, é importante valorizar uma alimentação balanceada e rica em fibras e nutrientes.

 “frutas secas, cereais integrais, leguminosas e hortaliças são exemplos de bons alimentos para o intestino, nesse contexto, as granolas são sugestões favoráveis ao trânsito intestinal”, detalha.

Já a saúde do coração depende de um estilo de vida saudável como um todo, incluindo uma alimentação balanceada. A prática de atividades físicas, o controle da pressão arterial e a hidratação são alguns exemplos, além de excluir hábitos como o consumo excessivo de álcool e cigarro no dia a dia.

 “O controle do peso é de suma importância para a saúde cardiovascular, assim, manter o equilíbrio com o consumo de alimentos que promovam a saciedade é o melhor caminho a seguir”, complementa.

- Promove a sensação de saciedade;

A fome emocional é um dos motivos que leva aos excessos. Com o início de ano chegam as responsabilidades e preocupações que podem interferir no nível de fome. “No lugar dos itens recheados e ultraprocessados, prefira alternativas mais equilibradas que possam de fato gerar saciedade”, orienta Karla Maciel.

Jasmine traz uma nova linha de grãos para carregar a qualquer lugar, as mini-granolas acompanham as necessidades individuais com proposta on-the-go e ainda mais saudabilidade, incluindo 11 vitaminas e minerais, baixo teor de gorduras saturadas, sem ingredientes de origem animal e embalagens sustentáveis. O item é produzido com a compensação de carbono, a fim de minimizar os impactos à natureza.

- Pode ser utilizada de forma criativa, em diversas receitas;
 
Agora que você já sabe por que vale a pena incluir a granola na rotina, que tal aprender uma receita com a nova mini-granola da Jasmine? Escolha o seu sabor favorito (tradicional, castanha-de-caju ou cereais maltados) e aproveite esse delicioso Crumble de Pêssego.

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de Mini- Granolas no sabor de sua preferência.
• 2 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo Orgânico Jasmine
• 10 pêssegos médios
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• Canela em pó a gosto 

Modo de preparo:

1- Preaqueça o forno a 180ºC.
2- Corte os pêssegos em pequenos pedaços, coloque-os em um recipiente e acrescente o amido, o açúcar, a canela e o extrato de baunilha.
3- Leve ao forno por 20 minutos.
4- Retire do forno, acrescente a granola por cima e leve ao forno novamente por mais 5 minutos. Sirva a seguir.