Para o docinho da semana: Cookie de chocolate
A receita pode ser servida no café da tarde ou como sobremesa pós almoço ou jantar
No pós feriado, quando retornamos para as atividades normais, nada como um docinho para alegrar a semana. Que tal preparar os saborosos Cookies de Chocolate? Para te ajudar, a Margarina Puro Sabor ensina como fazer o biscoito que leva bastante chocolate no preparo. Confira a receita completa abaixo:
Cookies de Chocolate
Ingredientes:
- 200g de Margarina Puro Sabor em temperatura ambiente
- 01 xícara (chá) de açúcar
- 02 ovos
- 02 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna
- 01 colher (sopa) de chocolate em pó
- 200g de chocolate meio amargo picado
- Margarina Puro Sabor para untar e Farinha de Trigo Finna para enfarinhar
Modo de Preparo:
1- Na batedeira, bata a Margarina Puro Sabor com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e bata mais um pouco;
2- Retire da batedeira e junte a farinha de trigo finna peneirada com o chocolate em pó e os pedacinhos de chocolate meio amargo, misturando bem;
3- Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos;
4- Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque a massa, com auxílio de uma colher de sobremesa, deixando espaço entre os cookies;
5- Leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de 15 minutos;
6- Retire os cookies com cuidado e deixe esfriar;
7- Guarde em pote hermético por até uma semana.
Dica: Use gotinhas de chocolates na massa.
Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 45 cookies
