Festa Junina com sabores típicos e ingredientes mais equilibrados
Jasmine ensina duas receitas com aveia pra deixar sua Festa Junina mais saborosa e nutritiva. Aprenda a preparar um delicioso Bolo de milho e Paçoquinha saudável
O Nordeste é berço de uma das festividades mais populares do Brasil: as festas juninas. Com música, dança, bandeirinhas e comidas típicas como bolo de milho, canjica, cuscuz, baião de dois, goiabada, arroz doce, paçoca e outros quitutes deliciosos, o mês de junho une sabor, cultura e muita alegria.
Para homenagear essa tradição de um jeito mais saudável, a Jasmine traz duas receitas inspiradas na culinária nordestina, feitas com ingredientes mais equilibrados e funcionais. A aveia ganha destaque por ser uma aliada versátil, capaz de contribuir para a saciedade e para proporcionar bem-estar.
Rica em fibras, proteínas e minerais como ferro e magnésio, o grão ajuda na digestão, regula a glicemia e ainda contribui para o controle de peso. E o melhor: vai bem tanto em receitas doces quanto salgadas. Que tal testar seu bolo de milho ou paçoca agregando os benefícios da aveia?
Confira o passo a passo a seguir e aproveite.
Bolo de Milho com Aveia
Ingredientes:
- 300g de milho congelado
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar mascavo Jasmine
- 1 colher de sopa de semente de chia Jasmine
- 1 colher de sopa de semente de linhaça Jasmine
- 2 xícaras de farelo de aveia Jasmine
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1- Bata no liquidificador o milho, os ovos, a água e o óleo até ficar homogêneo.
2-Em um bowl, misture essa massa com os demais ingredientes.
3-Transfira pra uma forma untada.
4-Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos.
5-Retire, espere esfriar e desenforme.
Paçoquinha com Aveia
Ingredientes:
- 2 xícaras de amendoim torrado
- 1/4 xícara de farelo de aveia
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo Jasmine
- 1/2 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de preparo:
1-Bata tudo no processador até formar uma massa uniforme.
2-Amasse com as mãos pra integrar bem.
3-Modele em formato de paçoquinha ou como preferir.
Dicas Extras para inovar nas festividades
Quer variar sua comemoração com opções ainda mais saudáveis e práticas? Além das receitas, Jasmine tem produtos que são a cara da sua Festa Junina. Confira!
- Pão com Milho Jasmine: sem glúten, fonte de energia e super macio. Feito com farinha de milho integral e alto valor nutricional.
- Biscoito de Milho 130g: leve, crocante, vegano, sem sódio, sem gordura e com milho não transgênico. Só 23 kcal por unidade!
Gostou das sugestões? Então acesse o site: www.loja.jasminealimentos.com e conheça todas as opções feitas com ingredientes de verdade, sem excessos e sem lupa de alto teor.
